蛤蟆不再多有人吃就行 - 2007-6-21 12:46:00
黑木耳粉+螺旋藻粉+燕麦粉的减肥保健原理
黑木耳又名耳子、云耳、树鸡、木蛾、木菌,是一种自然生长或人工栽培在各种朽木上的真菌,具有极高的营养价值和药用价值.被营养学家誉为"素中之荤"和"素中之王".近年来,黑色食品成了人们争相购买和食用的滋补佳品,而黑木耳则是黑色食品中的佼佼者.
营养成份：黑木耳营养丰富，含蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡箩卜素，微生素，维生素B1，此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。黑木耳的蛋白质含量和肉类相当，维生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉类的4－10倍，钙含量是一般肉类的30～70倍。
黑木耳具有清肺、润肺、益气补血等功效，是矿山、纺织业工人良好的保健食品。现代医学证明黑木耳中的多糖体具有增强人体免疫力，防癌抗癌等功效。美国科学家发现黑木耳能减低血液凝块、肝和冠状动脉硬化，并且能明显地防止血栓的形成。
黑木耳粉的功效说明：
1、食品阿司匹林
现代医学研究表明，如果每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当，因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用，经常吃会造成眼底出血，而黑木耳没有副作用，更受人们青睐。同时，黑木耳具有显著的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。
由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。
2、‘人体的清道夫’
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
3、优质天然补血品
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。
4、减肥防癌治便秘
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
5、化解结石不可少
黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。
对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。
螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点，并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质，是一种理想的纯天然生物活性健康食品。 一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和。螺旋藻所含营养物质特别丰富、优质、齐全，而且各种比例科学合理。
一、螺旋藻的功效分类:
1、糖尿病:
螺旋藻高含量的叶绿素，富有植物性蛋白，再加B1，B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖，消除疲劳，增强体质的神奇效果。
2、高血压、心脏病:
螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量，从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。
3、胃病:
大部分胃病患者胃酸过多，属于酸性胃，导致胃炎，胃溃疡等，而螺旋藻是碱性食品，加上营养成分，对于胃病症状有明显的效果。
4、贫血症:
螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素，对贫血症效果显著。
5、肝病:
螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病得到改善和好转。
6、肾脏病:
不少金属与药物对肾脏有毒害作用，螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素，起到保护作用。
7、风湿病:
螺旋藻所含的不饱和脂肪酸，GLA对风湿性关节炎有帮助。
8、营养不良症:
螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质，可解决营养不良问题，对婴儿尤为见效。
9、减肥:
在欧美风行，方法是进食前30分钟或1小时服下数克，补充营养且减少热量摄取，以达到减肥目的。
10、美容作用:
具有美容抗衰老作用，调整植物神经紊乱，去暗疮，黄褐斑，及因化装造成的皮肤粗黑等 。
11、解毒作用:
螺旋藻对放射性污染有清除作用，也可以防电视X射线等辐射。
12、癌症:
螺旋藻含有丰富的胡萝卜素，对多种癌症有抑制作用，包括肺癌，喉癌，食道癌，乳癌及子宫癌。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式。
13、其它:
螺旋藻还能增强人的视力，加速伤口愈合，缩短康复时间，对于失眠、情绪抑郁有疗效。
螺旋藻的保健作用
螺旋藻的重要作用在于调节人体生理机能的平衡，促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高身体素质，从而达到抵抗疾病和治疾患的目的。综合目前国内外的科学研究成果，螺旋藻有以下几方面功能：
二、调节生理功能：
现代人生活节奏快、工作压力大，饮食趋于方便、美味，导致营养不能均衡摄入、体内脂肪堆积、体液酸化、精神疲劳、体力下降，螺旋藻精含有酶等多种活性物质和微量元素，能有效提高神经肌肉的应激反应，促进新陈代谢，所含γ-亚麻酸能刺激前列腺合成，调节机体多种生理功能。
激活免疫功能：
螺旋藻精所含多糖物质，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异性的体液免疫功能，还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。螺旋藻精中叶绿素、叶黄素、藻蓝素的净血排毒、抗辐射功能显著，可有效的防治辐射损伤。
降脂降压功能：
螺旋藻精中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢功能，使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。螺旋藻精含钾量为一般蔬菜的10倍，可预防高血压对肾小球的损伤，防止血压的上升。
恢复造血机能：
螺旋藻精藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红系集落生成，且活性很高，其直链吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。
抗疲劳、耐缺氧功能。螺旋藻精丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，降低运动后乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。
特殊的健美保健作用：
螺旋藻精低热量、低脂肪，蛋白质易吸收，有助于抑制营养过剩与调节营养不良，具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益健壮的双重功效，其丰富的维生素，能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。螺旋藻精能有效调节人体内酸碱平衡，且能在大肠内形成代谢废物和毒物的蛋白来源，具有解毒排毒作用。
nb34gji - 2007-6-21 13:06:00
减肥 减肥 嘎嘎
yjhkhkfgjk - 2008-5-31 20:41:00
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qudgmje - 2008-6-4 12:35:00
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